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Voyage en Côte d’Ivoire

A la découverte de la Terre d'Eburnie

Côte d Ivoire
Généralités
Capitale Yamoussoukro
Population 22,7 millions d’habitants
Superficie 322.463 km²
Fuseaux horaire UTC + 00:00
Domaine internet .ci
Monnaie officielle Franc CFA

Difficile peut-être de trouver un pays aussi varié en termes de dialectes, de croyances, de pratiques, d'histoire et de traditions … que la Côte d’Ivoire. Chacun à son rythme, pourra découvrir la Côte d’Ivoire et ses milliers de facettes. Si il est facile de se retrouver dans des paysages splendides et de partir à la rencontre d’une population ouverte sur le monde, il est tout autant facile de se retrouver confronté à une misère grandissante et à la corruption.

La Côte d’Ivoire a connu de nombreuses mésaventures, mais va sans cesse de l’avant et essaye en permanence de regarder vers l’avenir. Partir en voyage en Côte d’Ivoire, c'est aussi sortir des sentiers battus et quitter les grandes villes pour vous retrouver dans des villages de charme où vous aurez la chance de côtoyer des traditions ancestrales.

Bienvenue en Côte d’Ivoire !

Roman Yanushevsky / Shutterstock.com

So cliché!

  • La vie est très difficile en Côte d’Ivoire
  • Quand on est un touriste, il faut beaucoup se méfier du rackette
  • Il fait toujours une chaleur à crever en Côte d’Ivoire
  • En Côte d’Ivoire, toutes les filles sont en boubous

Des clichés pas vraiment justifiés !

Langues parlées en Côte d’Ivoire

La langue officielle en Côte d’Ivoire est le français, mais en tout ce sont 70 langues différentes qui sont parlées sur le territoire ! Toutefois, le Dioula qui est la langue natale de 15% de la population occupe une place importante, et est assez souvent enseignée comme langue secondaire.

Politique & Religion

La République de la Côte d’Ivoire a connu ces dernières années de très nombreux remous politiques, bien que les choses soient considérablement calmées et que les dernières élections présidentielles se sont passées dans le calme. En 2016, une nouvelle constitution a vu le jour, et le président est élu pour 5 ans par un suffrage universel direct.

Religion

Chacun à le droit de pratiquer la religion qu’il veut. La religion musulmane est celle qui touche la plus grande partie de la population soit 42%, puis 34% pour la religion chrétienne. Beaucoup sont en plus animistes, une religion basée sur la nature et les esprits.

Note : oui le français est la langue officielle mais l’accent et les expressions sont assez changeantes et vous pouvez avoir un peu de mal à vous faire à ce français revisité.

Cuisine de la Côte d’Ivoire

La cuisine ivoirienne est colorée et variée, c’est l’une des plus travaillées d’Afrique de l’Ouest. N'hésitez pas d'y goûter toutes les spécialités, mais faites plutôt attention à l'hygiène et consommez les produits du jour. Le pays connaît un problème au niveau électrique ce qui entraîne des pannes de courant assez fréquentes.

Et maintenant, passons à un autre type de voyage en Côte d'Ivoire, un voyage au coeur des saveurs :

  • Foutou : c’est le plat national par excellence, un must donc quand on part visiter la Côte d’Ivoire. Il s’agit de grosses boulettes de manioc, banane plantain ou d’igname, le tout servi dans une sauce avec de la viande ou du poisson.
  • Attiéké : couscous de manioc qui s'accompagne en général de poisson ou de viande.
  • Garba : fait également à base de semoule de manioc avec du thon frit.
  • Poulet Kedjenou : cuit à l’étouffé avec de nombreux légumes dont majoritairement des tomates, il peut être très épicé.
  • Poulet braisé : grillé et quand même juteux, un vrai régal !
  • Sakossoko de Boeuf : c'est de la viande sautée avec des légumes.
  • Poisson sauce claire : fraîchement péché, le poisson est cuisiné avec de nombreuses épices dont l’Akpi, un exhausteur de goût naturel assez présent dans la cuisine africaine.

 

Côté boisson, prenez donc un petit verre de bissap, à la fleur d’hibiscus ou encore de gnamankou ou niamankou à base de gingembre. Les Ivoiriens sont des amateurs de bières mais si vous voulez goûter un alcool très typique, optez pour le vin de palme appelé bandji par les locaux.

Note : pour déguster d’excellents plats typiques et généreux, allez donc prendre un plat le midi dans un « maquis par terre », ce sont de petits restaurants de fortune ouverts sur l’extérieur. Peu de choix, mais de la qualité et pour peu cher !

Les choses à ne pas faire

Pour votre sécurité, il y quelques règles à avoir en tête avant de partir visiter la Côte d’Ivoire :

  • Evitez de vous rendre dans les zones frontalières avec le Nigéria ainsi que dans l’extrême Ouest du pays et entre Bouaké et Korhogo.
  • Restez à l’écart des manifestations dans la mesure ou il ne s’agit pas d’événements festifs.
  • Ne portez pas des bijoux et d’objets de valeurs de manière ostentatoire.
  • Restez vigilant lorsque vous retirez de l’argent.
  • Evitez de vous balader seul(e) tard le soir.
  • Ne laissez pas des objets de valeur dans votre véhicule.
  • Préférez le paiement en liquide, de nombreux cas d’escroqueries ont été rapportés.
  • N’envoyez pas de l’argent par internet, surtout dans le cas d’une réservation de logement, sans passer par une agence de voyage officielle.

Sex, drugs & Rock’n’Roll

Cigarettes

Interdiction de fumer dans les lieux publics et les transports en commun.

Alcool

Il faut avoir 21 ans pour acheter et consommer de l’alcool.

Stupéfiants

La vente et la consommation de drogues sont punies par la loi.

Prostitution

La prostitution est légale mais le racolage et le proxénétisme sont interdis.

Les festivités

Quels sont les jours fériés en Côte d’Ivoire ? Voilà votre réponse, toujours utile pour un départ en vacance ou une expatriation.

Si vous voulez découvrir la Côte d’Ivoire à travers plus d’événements locaux, rendez-vous dans notre rubrique Détente et Loisirs.

  • 1er janvier : jour de l'an
  • 19 Mars : Naissance du prophète Mahomet
  • Avril : lundi de Pâques
  • 1er Mai : fête du travail
  • Mai : Jeudi de l'Ascension
  • Juin : lundi de Pentecôte
  • 7 Août : célébration de l’indépendance du pays
  • 15 Août : Assomption
  • 1er Novembre : Toussaint
  • 11 Novembre : Armistice de la Première Guerre mondiale
  • 15 Novembre : Journée nationale de la paix
  • 7 Décembre Anniversaire du décès du Président Félix Houphouët-Boigny
  • 25 Décembre : Noël

D’autres jours fériés sont variables et suivent le calendrier lunaire comme dans la religion musulmane; nuit du Destin ou Tabaski.

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