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Découvrir le Qatar

Un nouvel eldorado !

Qatar

Généralités
Capitale Doha
Population 2 224 583 habitants (2015)
Superficie 11 586 km2
Fuseaux horaire GMT+2
Domaine internet .qa
Monnaie officielle Riyal Qatarien (QAR)

Le Qatar est un petit état, à peine plus grand que la Corse ! Pour autant, il est devenu l’un des plus grands pays du Moyen-Orient sur le plan économique, avec un PIB de … 203,2 milliards de dollar ! Un développement économique très important, rendu possible en quelques années grâce au pétrole et à son gaz naturel !

Aujourd’hui, le Qatar est un pays cosmopolite. Plus de 80% de la population de l’Emirat est composé d’expatriés, sur une population d’à peine plus de 2 millions d’habitants. Le Qatar c’est un peu le nouvel endroit par excellence pour les opportunités professionnelles.

Ce n’est pas tout, découvrir le Qatar est aussi une occasion de plonger dans un monde différent du nôtre, où à chaque regard une chose nouvelle attire l’attention, que ce soit sur les plans culturels, naturels, urbains ou humains.

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Quelques faits express pour découvrir le Qatar

  • 40% des Qatariens font partie de la famille régnante.
  • Les Qatariens sont les plus riches au monde : le PIB par habitant dépasse les 100 000 dollars.
  • L'accès aux soins de santé au Qatar est gratuit.
  • D'après le CIA World Factbook en 2011, le taux de chômage au Qatar est estimé à 0,4%.
  • Les habitants du Qatar ne paient pas d'impôt sur le revenu.
  • On achète l'essence au Qatar à quelque chose comme 0,34 € le litre.
  • Le pays est tellement riche que les policiers du Qatar roulent en Lamborghini et en Porsche.

مرحبا بكم في قطر ! Marhabaan bikum fi Qatar

So clichés

Vous vous en doutez mais du coup un tel niveau de vie a donné lieu à des clichés énormes sur le Qatar :

  • Au Qatar, tout le monde a une Porsche
  • Au Qatar, les femmes restent enfermées à la maison.
  • Au Qatar, personne ne manque de rien car tout le monde est super riche.
  • Au Qatar, il n’y a rien à faire à part acheter du pétrole!

Langues parlées au Qatar ?

La langue officielle au Qatar est l’arabe. Toutefois, l’anglais est parlé par une grande partie de la population du pays.

Le dialecte khaliji (al-lahja al-khalijia) est le plus utilisé par les Qataris et les expatriés venant des autres pays du Golf. D'autres nationalités sont majoritairement représentées au Qatar, notamment :

  • Le dialecte égyptien.
  • Le dialecte marocain (la darija).
  • L’hindou (18% de la population du Qatar vient de l’Inde).

Par ailleurs, le Qatar fait partie également de l'Organisation internationale de la Francophonie depuis 2012, en raison de sa communauté francophone qui y réside faite de Belges, de Marocains, de Tunisiens, d’Algériens, de Libanais, et de quelques 2 000 Français.

Politique et religion

Politique

Le Qatar est officiellement une monarchie absolue (appelé « émirat »), état dirigé par un « Emir » (appelé aussi « le Cheikh ») qui est actuellement Tamim ben Hamad Al Thani, de la famille souveraine Al Thani.

Religion

La religion de l’état au Qatar est l’Islam d’obédience Wahhabite. Si vous n’en avez jamais entendu parler, sachez qu’il s’agit d’une idéologie qui adopte une vision très conservatrice, selon laquelle tout acte interdit en islam doit être interdit dans la loi civile comme l’alcool par exemple. Découvrir le Qatar c’est donc se plier aux lois du pays et apprendre à les connaitre avant de partir.

En effet, d’après le recensement de 2004, les musulmans au Qatar représentent à peu près 77,5% de la population, suivis par les hindouistes (9%) et les chrétiens (8,5).

Bon à savoir : Le wahhabisme est répandu uniquement dans les pays du Golfe.

Cuisine au Qatar ?

La cuisine qatarie est un mélange de nombreuses cuisines issues principalement du Moyen-Orient, du golf arabe, de l’Afrique du Nord et d’autres pays asiatiques, tels que : le Liban, l’Iran, l’Inde, la Syrie, le Maroc, l’Arabie Saoudite et l’Egypte.

Les fameuses spécialités culinaires du ce pays sont nombreuses, et sont surtout à base de riz, de viande, de poisson et de légumes. Toutefois, le plat national du Qatar est sans conteste le Majbouss (à base de riz, d'épices et de viande ou de poisson).

D’autres spécialités culinaires qataries sont à déguster pour découvrir le Qatar telles que :

Plats principaux

  • Balaleet : c’est un plat d’origine émirati fait à base de nouilles cuites avec du sucre, de la cannelle, du safran et de la cardamome.
  • Ghuzi : c’est un plat d’origine dubaïote fait d’agneau rôti déposé sur un lit de riz.

Boissons

  • Café turc/arabe : il s’agit d’une boisson à base de café en décoction où l'on y ajoute souvent des grains de cardamome ou une goutte d'eau de fleurs d'oranger. Le café au Qatar est souvent servi avec les dates.
  • Cocktail au citron et à la menthe.
  • Leben : un lait fermenté concentré issu du rayeb, similaire au yaourt.

Desserts

  • Oum Ali (Umm Ali) : appelé littéralement « mère de Ali » (d’origine égyptienne), il s'agit d'un pudding à base de pain perdu, avec des noix et des raisins blancs.
  • Esh Asaraya : c'est un gâteau au fromage surmonté de crème fouettée.
  • Mahalabiya : un dessert égyptien fait de crème, de sucre, de maïzena et d'eau de rose.

Bon à savoir : A table, on dépose généralement les plats au centre, et on mange avec la main droite.

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Les choses à ne pas faire au Qatar

Lorsque vous partiez découvrir le Qatar, vous remarquerez par vous-même à quel point les Qataris sont très hospitaliers et généreux. Toutefois, certains comportements peuvent être mal interprétés par votre interlocuteur et sont à éviter, comme le fait de :

  • Faire toute démonstration d’affection en public ou devant des Qataris (s’embrasser, se tenir la main, etc.).
  • Tourner le dos à votre interlocuteur.
  • Montrer les semelles de vos chaussures quand vous vous asseyez.
  • Critiquer l'Etat, l'Emir, la politique intérieure, ou la religion du Qatar.
  • Déclarer votre athéisme devant un Qatari (si vous précisez que vous êtes chrétien ou juif, personne ne vous manquera de respect).
  • (Pour les hommes) saluer ou initier une conversation avec une femme Qatarie, sauf si ça vient d’elle.
  • Refuser une invitation d’un Qatari (ou encore refuser un café/thé).
  • Appeler un Qatari par son prénom dans un contexte formel. Il vaut mieux prononcer son nom complet.

Il est aussi important de souligner que de prendre en photo des bâtiments publics, des installations militaires ou des personnes qui n’ont pas donné leur consentement, est strictement interdit.

Bon à savoir : Tout au long du mois du Ramadan, précisément durant les horaires du jeûne, n'essayez surtout pas de manger, de boire ou de fumer en public devant un Qatari. C’est considéré comme un manque de respect.

Sex, drugs & Rock’n’Roll

Les cigarettes

Au Qatar, il est interdit de fumer dans les lieux publics et dans les endroits fermés.

Pour en savoir plus sur le prix des cigarettes et autres produits du quotidien, rendez-vous dans Coût de la vie.

Stupéfiants

Le transport, la détention, l’offre et la consommation de produits stupéfiants sont strictement interdits et sévèrement punis par la loi. Même une quantité infime de produits illicites est passible d’un emprisonnement immédiat.

La prostitution

Toutes relations sexuelles hors mariage au Qatar sont illégales.

L’alcool

Il y a deux principaux faits à savoir au sujet de l’alcool au Qatar :

  • Selon l'Islam d'obédience wahhabite (qui est la religion de l’état du Qatar (redirection : Religion Qatar), puisque l’alcool est interdit, il doit être également interdit dans la vie civile.
  • La majorité des habitants du Qatar viennent de l’étranger (Europe, Asie, Amérique, etc.). On parle ici de 80% de la population totale du pays qui est faite d'expatriés selon l'Institut National des Statistiques en mars 2014. Donc, l’état ne peut pas interdire l’alcool aux étrangers, même si le pays est connu pour son caractère « très conservateur ».

Toutefois, pour acheter de l’alcool au Qatar, il y a deux principaux types de lieux où vous pouvez vous rendre :

  • Les bars, les restaurants et les hôtels : ils sont nombreux dans le pays, mais le tarif d’alcool y est très cher.
  • Qatar Distribution Centre (company) : c’est le seul revendeur d’alcool dans le pays. Si vous souhaitez acheter de l’alcool, il faut avoir une licence délivrée par QDC.
  • Mais ne vous inquiétez pas, y avoir ce fameux sésame n’est pas sorcier ! Il suffit de déposer auprès du revendeur :
  • Une lettre délivrée par votre sponsor de moins de 3 mois, précisant votre poste, salaire (votre salaire doit dépasser les 4000 QR soit 1050€), votre situation conjugale, votre adresse, ainsi que le type de votre logement (indemnité de logement, logement de fonction ou autre).
  • Une copie de votre permis de résidence au Qatar.
  • Une somme remboursable de 1 000 QR soit 263€.

En revanche, il est important de respecter certaines règles pour continuer à garder votre permis d’alcool :

  • Le permis d’achat d’alcool donne droit à un usage strictement personnel.
  • L'alcool ne peut être acheté ou transporté que par vous-même (le titulaire du permis).
  • Il doit être transporté immédiatement à votre domicile après l’achat, autrement dit, l'alcool ne peut être consommé que chez-vous.
  • Il est interdit de vendre ou de fournir de l'alcool à un tiers, même si ce dernier est également en possession d’un permis.
  • Le plafond d'achat d’alcool ne doit pas dépasser 10% de votre salaire. Ce même plafond se double le mois qui précède le Ramadan (étant donné que QDC ferme ses portes tout au long de ce mois).
  • IL EST STRICTEMENT INTERDIT DE DONNER DE L’ALCOOL A UN MUSULMAN.

Bon à savoir : Taux au volant 0g/L - consommation autorisée dans les grands hôtels - interdit de boire manger fumer en public pendant le ramadan !

Comment s’habiller au Qatar ?

Qu’ils soient dans un lieu public ou privé, les Qataris s'habillent généralement de façon traditionnelle, voire conservatrice. Ce code vestimentaire est inspiré de la culture bédouine ancestrale, qui est d’ailleurs très répandue dans toute la péninsule arabique.

En raison du climat du Qatar, désertique chaud et humide, les hommes portent généralement la « dishdasha » connue sous le nom de taoub ou thobe (robe blanche qui couvre pratiquement tout le corps), ainsi qu’un foulard appelé « Keffieh ». Quant aux femmes, elles portent souvent de longues robes noires appelées « Abaya » et un voile couvrant une partie ou l’intégralité de leurs cheveux. Bien sûr ses habits sont disponibles en différentes couleurs et avec de nombreux motifs et bordures.

En revanche, les étrangers qu’ils soient touristes ou résidants au Qatar, sont tenus de respecter les coutumes du pays et ce en adoptant un code vestimentaire jugé « décent » par les autorités. Si vous comptez y allez, nous vous recommandons de porter des vêtements qui ne soient ni trop serrés, ni trop courts ou ni transparents.

En effet, les étrangers doivent être couverts des épaules aux genoux, et ne doivent en aucun cas porter des shorts, des leggings, des débardeurs ou encore des robes courtes.

Les festivités

Les jours fériés au Qatar sont comme suit :

  • La Fête Nationale du Sport (Yawem Arriada Al-Watani) : le 2ème mardi de chaque février ;
  • La Fête de la Rupture du Jeûne (Aid Al Fitr): le 1er jour du mois musulman de chawal ;
  • La Fête du Sacrifice d'Abraham (Aid Al Adha) : le 10ème jour du mois musulman de Dhou al Hijja ;
  • La Fête de l’Indépendance du Qatar (Al-Youm Al-Watani) : le 18 décembre. Elle occupe une place très importante dans le cœur de la population qatarie. Parade militaire, feux d’artifice, spectacles traditionnels et compétitions sportives sont au programme tout au long de ce jour et tout particulièrement à Doha.

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