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    Visiter la Réunion

    Une ile au cœur de l'océan indien !

    Réunion

    Généralités

     

    Capitale

    Saint-Denis

    Superficie

    2 517 km²

    Population

    766.153

    Langue officielle

    français

    En plein cœur de l’océan indien, la Réunion est située à environ 800 km à l’est de Madagascar. Grâce à sa beauté naturelle, ses volcans, ses falaises, ses étendues de sable et son eau cristalline, cette île a tout pour vous émerveiller.

    Visiter la Réunion, c’est aussi observer de beaux contrastes environnementaux : une partie de l'île est luxuriante et humide, l'autre est sèche et aride.

    L’île propose des expériences touristiques variées. En une journée, vous pouvez escalader un volcan en activité, surfer sur des vagues et goûter à une cuisine française aux influences chinoises et indiennes.

    Les amateurs des randos aussi y trouveront leur bonheur. Faire du trekking dans les montagnes de l’île est une expérience marquante, surtout entre avril et septembre.

    Bienvenue à la Réunion !

    Visiter la Réunion

    La cuisine à l’île de La Réunion

    La cuisine à la Réunion reflète un mélange particulier de saveurs et de cultures (africaine, indienne et chinoise). Les choix culinaires sont presque infinis, et les portions sont très généreuses.

    Les vins français traditionnels, blancs et rouges, sont également produits sur place, ou importés d’Afrique du Sud, par exemple.

    Le poisson est cuit simplement dans de petits villages de pêcheurs. Dans les restaurants luxueux de la capitale Saint-Denis, il est préparé d’une manière aigre-douce plus élaborée.

    Certains produits sont très utilisés comme :

    • La vanille de Bourbon (de l’ancien nom de l'île de La Réunion) : elle est utilisée dans la confiserie ou comme épice dans certains mets salés, tels que le canard à la vanille, les punchs, le rhum et le café.
    • Le rhum : on le trouve en abondance, avec des notes exotiques d'orchidées, de graines d'anis ou de cannelle. En plus du rhum industriel, on trouve du rhum agricole, produit à partir du jus de canne à sucre fermentée.

    Les langues parlées à la Réunion

    La langue officielle est le français. Cependant, la majorité de la population parle une langue créole locale basée sur la langue française. L’ anglais et les autres langues européennes sont très peu parlés.

    Politique et religion

    La population de l'île est catholique à 90%, mais la Réunion compte également des adeptes de Confucius, des hindous et des musulmans !

    Sex, drugs and Rock’n’ Roll

    La prostitution

    Depuis 2016, la loi punit les clients et non les prostituées. Selon une enquête récente, plus de 300 femmes sont concernées par la prostitution. A rappeler que dans l’hexagone, près de 60% de la prostitution passe par la toile.

    L’Alcool

    La consommation abusive d’alcool provoque 1 décès sur 6 à la Réunion. 10% des Réunionnais, de 15 à 75, boivent tous les jours et 57.300.000 litres de boissons alcoolisées y sont vendus chaque année.

    Les stupéfiants

    Selon l’association Réseau Oté, 80% des hommes et 20% des femmes souffrent d’addiction. Dans sa dernière enquête, l’observatoire français des drogues et des toxicomanies (OFDT) a dévoilé que jusqu’à 47 % des jeunes interrogés affirment avoir déjà consommé du cannabis.

    Les jours fériés

    Jour de l'an

    1er Janvier

    Lundi de Pâques

    13 Avril

    Fête du Travail

    1 Mai

    Victoire des alliés

    8 Mai

    Jeudi de l'Ascension

    21 Mai

    Lundi de Pentecôte

    1 Juin

    Fête nationale

    14 Juillet

    Assomption

    15 Août

    La Toussaint

    1er Novembre

    Armistice

    11 Novembre

    Abolition de l'esclavage

    20 Décembre

    Noël

    25 Décembre

     

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