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Découvrir la Suisse

La Suisse : la « Confédération helvétique » ou « l'Helvétie » tout court !

Suisse
Capitale Berne
Population 8 081 482 hab.
Superficie 41 285 km²
Fuseau horaire UTC +1 heure
Domaine internet .ch
Monnaie officielle Franc suisse (CHF)
séjour en Suisse

Il fait bon vivre en Suisse. Il s’agit d’un pays cosmopolite et multiculturel où trois grandes communautés sont présentes :

  • La Suisse romande : la communauté francophone
  • Le Tessin : la communauté italophone
  • La Suisse alémanique : la communauté germanophone

Bien qu’elle soit une destination purement luxueuse, réduire la Suisse aux prestigieuses marques de montres, au chocolat et aux banques serait un gâchis. La Confédération helvétique est bien plus que cela : il s’agit d’un pays connu pour un héritage très riche et varié, à la fois sur le plan naturel et culturel. Profitez de votre séjour en Suisse pour visiter Genève, une ville agréable et cosmopolite aux nombreuses opportunités d'emploi.

Côté clichés

  • Les Suisses seraient des maniaques de la propreté, de la ponctualité et de la qualité.
  • Ils se la joueraient solo.
  • Leur devise serait : « Un pour tous, tous pour un. ».

Langues en Suisse

Les quatre langues nationales de la Suisse sont : l'allemand (parlé par 63,7% de la population suisse), le français (20,4%), l'italien (6,5%) et le romanche (0,5%). Ces langues peuvent aussi être pratiquées dans le milieu des affaires.

Si vous maîtrisez l’une d’entre elles, vous n’aurez pas de problème à communiquer pendant votre séjour en Suisse !

Politique et religion en Suisse

La Suisse est un état fédéral, constitué de 26 cantons, ayant leurs propres constitutions, gouvernements, parlements et tribunaux.

Tout comme la France, la Suisse n’a pas de religion d'État, mais il existe de nombreuses communautés religieuses :

  • Les catholiques : 38.8%
  • Les protestants : 30.9%
  • Les musulmans : 4.5%
  • Les juifs : 0.2%
  • Autres : 5.5%

Les athées constituent environ 20% de la population suisse.

Cuisine en Suisse

La cuisine suisse est une cuisine purement paysanne, se caractérisant par le bon usage des ingrédients de saison.

spécialités suisses

Toutefois, on ne peut parler de plats nationaux, vu que chaque canton a ses propres spécialités culinaires :

La Suisse romande

  • la fondue
  • la raclette
  • La croûte au fromage : tranches de pain trempées dans du vin blanc et passées au four recouvertes de jambon ou de tomates et de fromage
  • La longeole : une saucisse composée de viande de porc et de fenouil
  • La tarte aux pruneaux

Le Tessin

  • Le risotto à la tessinoise : un risotto avec des luganighe (des saucisses tessinoises)
  • La busecca : la soupe tessinoise aux tripes
  • La polenta : appelée aussi « poleinte » ou encore « polente », il s'agit d'une fine semoule de maïs
  • L'osso-buco : c'est un plat traditionnel d'origine milanaise. Il est fait de ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé au vin blanc et accompagné de légumes
  • Le minestrone : un potage d’origine italienne fait à base de légumes, avec du riz ou des pâtes.

La Suisse alémanique

  • La rösti : une galette de pommes de terre
  • Le Bölletünne : une tarte à l'oignon avec des œufs, des lardons et du cumin
  • Le saumon du Rhin à la bâloise
  • Les BaslerLäckerlis : ce sont des gâteaux que l'on retrouve à Bâle, faits de miel, d'amande et de fruits confits
  • Zürcher Geschnetzeltes : l'émincé de veau à la zurichoise

N'oubliez pas que le pays est aussi connu pour les fromages et le chocolat, donc faites-vous plaisir !

Sex, drugs & Rock’n’roll en Suisse

Les cigarettes en Suisse

L'âge légal pour fumer est fixé à 16 ans dans les cantons de :

  • Argovie
  • Appenzell Rhodes-Extérieures
  • Fribourg
  • Glaris
  • Grisons
  • Lucerne
  • Saint-Gall
  • Soleure
  • Thurgovie
  • Uri
  • Valais
  • Zurich

Dans les autres cantons, l’âge légal pour fumer est fixé à 18 ans.

Il est interdit de fumer dans les endroits publics, et ce dans tous les cantons suisses.

L’usage de stupéfiants en Suisse

La consommation ou la possession de stupéfiants est sévèrement punie en Suisse.

L’alcool en Suisse

Les mineurs de 16 ans ne peuvent acheter et consommer que les bières et les vins (sauf au Tessin). Il reste à signaler que les jeunes dont l’âge est inférieur à 18 ans n’ont pas le droit d’acheter ou de consommer de l’alcool dans les endroits publics.

La prostitution en Suisse

La prostitution est légale en Suisse.

Festivités et jours fériés en Suisse

jours fériés en Suisse

En Suisse, chaque canton fixe ses propres jours fériés. Les seuls jours fériés communs à tout le pays sont :

  • Le jour de l'An : le 1er janvier
  • La fête du travail : le 1er mai
  • La fête nationale : le 1er août

Cette dernière est célébrée par des feux d’artifice partout dans le pays, et par des concours de lutte spécialement à l’est de Berne. Sympa !

Notez alors ces dates, vous en aurez besoin pendant votre séjour en Suisse !