Arrivée à Cashel
Je commence mon voyage dans la jolie et tranquille ville de Cashel, d’un peu plus de 4000 habitants, située dans la province de Munster, dans le comté de Tipperary. L’endroit est connu pour son monument historique le « Rock of Cashel » qui tient son nom du gaélique ‘Caiseal’. C’était autrefois un moyen de surveiller le comté des ennemis. Par la suite, le site est devenu la résidence des rois irlandais. Aujourd’hui, il est une référence historique en Irlande. Tips : pour tout achat de 15€ dans la ville de Cashel, la visite du Rock of Cashel est offerte. Elle dure environ 45 minutes et elle est commentée par un guide local qui délivre les secrets de ce lieu insolite. 
Mon lieu de résidence
Je suis logée dans un établissement du centre-ville qui propose une formule Bed&Breakfast ou auberge de jeunesse : Cashel Town B&B/ Cashel Holiday Hostel. J’ai choisi l’option du travail volontaire, c’est-à-dire qu’en échange de 3h de mon temps, le logement est gratuit. J’ai utilisé le site workaway.info, qui met en relation des structures/ familles avec les voyageurs. L’expérience est très enrichissante car je partage mon quotidien avec d’autres volontaires de différents pays (Espagne, Italie…). Cela me permet de pratiquer mon anglais à chaque minute. Le reste de mon temps est consacré aux visites. 
Irish Pubs
Il y a pratiquement 15 bars irlandais dans cette petite ville. Nous allons régulièrement boire une Guinness en appréciant la musique locale ou les concerts de guitare. Ces pubs sont très chaleureux et offrent une immersion totale.
Activités à Rock of Cashel
- Le Hall de la Chorale des Vicaires
- La tour ronde du Rock of Cashel
- La Chapelle du Roi Cormac
- La Cathédrale de Saint-Patrick
Hore Abbaye
L’Abbaye d’Hore se situe à côté du Rock of Cashel. Ce sont les ruines d’un ancien monastère cistercien. Il n’y a pas de visite guidée mais le site est incroyable.
Irish Farm
Je suis allée à la rencontre d’un fermier irlandais qui représente une 8ème génération d’agriculteurs. Martin possède plus de 70 vaches irlandaises ainsi que des chevaux. J’ai pu observer et apprendre sur son activité notamment sur l’évolution des techniques de la collecte du lait.
Tipperary
Le monument aux morts de Cashel rend hommage aux victimes de la Grande Famine en Irlande au 19ème siècle.
St John’s Graveyard
Saint Mary’s Cathédrale
Brazilian restaurant
Lors de ma visite de la ville de Tepperary, j’ai mangé dans un restaurant brésilien. J’ai choisi les bruchettas ; c’était bon et abordable (6.50€). Le cadre était sympa et le personnel agréable.
Charity shops
Bon plan ! Dans la ville de Cashel, il y a 3 magasins de charité où l’on peut trouver des vêtements non portés ou très peu à des prix imbattables. J’ai pu acheter des vêtements à 5€ l’unité.
Food
A Cashel, il y a 4 supermarchés : Super Value, Aldi, Liddle et Tesco. Je recommande Aldi et Tesco car beaucoup de produits sont attractifs. Tous les jours, il y a des promotions. Je dépense l’équivalent de 25€ par semaine. Il y a un grand nombre de produits à moins de 1€ comme les légumes.
Hitchhiking
Conseils
- A deux
- Ecrire la destination sur une pancarte
- Sourire
- Etre patient
Avantages :
- Fun
- Conviviale
- Economie d’argent
- Economie collaborative
- Persévérance
OUI 
NON 
Merci
