| Capitale | Riga |
| Population | 1 968 957 habitants |
| Superficie | 64 597 km² |
| Fuseau horaire | UTC +2 :00 |
| Domaine internet | .lv |
| Monnaie officielle | €, l’euro |
Si vous souhaitez découvrir la Lettonie, rendez-vous en Europe de l’Est ! Divisée en 5 régions, le pays est majoritairement composé de forêt, pourquoi ne pas partir en randonnée dans l’un des nombreux parcs nationaux, vous promener le long des plages à la recherche du précieux « ambre de la Baltique » ou encore arpenter les ruelles de la cité médiévale de Cēsis ? La Lettonie vous réserve plein de surprises, vous allez en prendre plein la vue !
Laipni lūdzam Latvijā !
Bienvenue en Lettonie !
So cliché !
- D’après les Estoniens, les Lettons ont 6 orteils !
- Les Lettons sont des mangeurs de poisson.
- Les Lettons sont des gens froids et apathiques.
- Les habitants des pays baltes sont tous les mêmes.
Langues parlées en Lettonie
La langue majoritairement parlée est le letton puis vient le russe, qui représente 28.5% de la population !
Politique & Religion
La Lettonie est dirigée par une démocratie parlementaire.
Religion
La population lettonne est majoritairement luthérienne à 25 %, catholique 25 % et environ 20 % Orthodoxe, mais la plupart des habitants, toutes religions confondues, ne vont plus aussi souvent sur les lieux de culte qu’auparavant.
Cuisine en Lettonie
Comme dans les pays de l’Est, la gastronomie lettonne est fortement influencée par la présence germanique, ainsi que quelques notes russes et polonaises mais avec une grande quantité de poisson. Vous trouverez des restaurants, des tavernes (favorites des Lettons) et autres cafétérias proposant des petits menus bon marché.
Voici quelques plats nationaux qui devraient vous mettre l’eau à la bouche :
- Rupjmaize : Pain de seigle noir traditionnel.
- Pīrāgi : petits chaussons fourrés au bacon ou légumes.
- Pelekie zirni : Bacon frit aux pois gris.
- Kūpinātas zivis : Poisson fumé aux oignons.
- Klingeris : Brioche aux raisins en forme de bretzel.
- Kotletes : Boulettes de viande servies avec des pommes de terre.
- Silke biezpienu ar : Hareng servi avec du fromage cottage.
- Skabeti kaposti : Choucroute à la lettone
Bien entendu, la plupart des Lettons vous conseilleront d’accompagner vos repas avec une bonne bière, fierté lettone, blonde, rousse, brune … Elles toutes aussi bonnes les unes que les autres mains ont souvent un taux d’alcool plus élevé que la moyenne !
La sève de bouleau récoltée au printemps est également très prisée et désaltère autant d’un grand verre d’eau, à essayer !
Qu’en est il des habitudes alimentaires des Lettons ?
Les Lettons ont pour habitudes de faire 4 repas par jour :
- Le petit déjeuner : composé de lait caillé, de fruits et de céréales
- Le déjeuner : Vous trouverez souvent une soupe en entrée, puis une viande ou un poisson souvent pané, accompagné de légume, puis un dessert.
- Le goûter : plus léger, petits gâteaux, thé, café, …
- Le dîner : Similaire au déjeuner, avec une soupe, une viande ou un poisson et une dessert
Choses à ne pas faire
Il est interdit de porter atteinte aux symboles lettons sous peine de sanction sévère (drapeaux, monuments nationaux …).
Il serait très mal venu de comparer les Lettons aux estoniens ou aux lituaniens, ils sont peut-être de l’ancien bloc soviétique tous les trois mais leurs cultures sont très différentes.
Sex, drugs & Rock’n’Roll
Cigarettes
La législation interdit de fumer dans les lieux publics sous peine d’être verbalisé et de devoir payer une amende de 50€.
Alcool
Il est interdit de conduire avec un taux d’alcool supérieur ou égal à 0,5 gramme par litre de sang, 0,2 pour les jeunes conducteurs.
En cas de dépassement, le contrevenant s’expose au paiement d’une forte amende, à un retrait de permis et à une possible détention.
Stupéfiants
La production, la consommation et l’usage de stupéfiants ainsi que la consommation d’alcool dans la rue sont interdits.
Prostitution
La législation lettone prévoit la légalisation et l’encadrement de la prostitution en Lettonie, autorisant les maisons closes et le proxénétisme.
Les festivités
| 1er janvier | Nouvel an |
| 1er mai | Fête du travail |
| 4 mai | Fête de l’Indépendance |
| 23 Juin | Fête de Ligo |
| 24 Juin | Saint Jean |
| 18 novembre | Fête nationale |
| 25 décembre | Noël |
| 31 décembre | Jour de l’an |
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